La Piana
Neuer Jahrgang 2015 mit 100% Sauvignon Blanc aus unserem Rebberg 'La Piana'
 
Vinifikation:
Sanfte Pressung mit Ausbau in Stahltanks für ca. 6 Monate, Flaschenabfüllung im darauffolgenden Frühjahr nach der Ernte
 
Verkostung:
Blumig und fruchtig in der Nase mit Aromen von Grapefruit und tropischen Früchten. Im Gaumen ist er frisch und sehr würzig mit einem weichen Finale und anhaltendem Abgang.
 
Trinkreife:
1-3 Jahre